Uz pomoć kikirikija kao ekonomičnijeg polja usjeva, Henan proizvodnja kikirikija područja za postizanje seoskog gospodarskog razvoja i poljoprivrednika za povećanje "dvostruke žetve", ali u usporedbi s Sjedinjenim Američkim Državama i drugim razvijenim zemljama i nekim područjima zemlje, razvoj industrijalizacije kikirikija i dalje treba krenuti naprijed sa srcem.
"Ove godine, Henan provincijalni Odbor prvog dokumenta jasno je predložio snažno razvijanje kvalitetnih kikirikija, usredotočujući se na razvoj visokog ulja i kiselo ulje, jestivih vrsta kikirikija, područje sadnje prošireno na 20 milijuna hektara". Pritisak je prilično velik kad vidite ovaj cilj. No, sada prema djelomičnoj županiji sjemenki kikiriki sjemena daljinskog istraživanja, ukupna površina očekuje se do 22 milijuna hektara, a prošle godine je 16,92 milijuna hektara. "Prije nekoliko dana, u pokrajini Henan, županije Zhengyang, Provincije Henan, Forum za razvoj industrije kikirikija i visoko kvalitetne kikiriki nove sorte na licu mjesta promatranja i izložbe, Kineska akademija inženjerstva, Henan Provincial Academy of Agricultural Sciences Dean Zhang Yunyu rekao je istraživač.
U posljednjih nekoliko godina, uz pomoć kikirikija, visoka ekonomska učinkovitost poljoprivrednih kultura, Henan područja proizvodnje kikirikija postići ruralni ekonomski razvoj i poljoprivrednici povećati "dvostruko žetvu", ali sa Sjedinjenim Državama i drugim razvijenim zemljama i nekim regijama u Kina, razvoj industrijalizacije kikirikija i dalje treba krenuti naprijed sa srcem.
016 godina, guverner Provincije Henan, Chen u Zhumadian, iznio je "četiri izvrsna četiri" strukturne reforme poljoprivredne ponude strane u Henan, među kojima je ključni razvoj kvalitetne kikiriki je jedan od četiri izvrsna.
Oko tog cilja, Henan Peanut Industrija Tehnologija inovacija strateški savez je proveo ključni rad, posebno u visokom ulju, visoke uljane kikirikije pasmina, demonstracija, promocija i obrada cijelog proizvodnog lanca proizvodnja napredak.
Visokog kikirikije oleinske kiseline odnosi se na vrste kikirikija s udjelom oleinske kiseline veće od 75% ili omjer oleinske kiseline i linolne kiseline ne manje od 10. Visoka kikirikija oleinske kiseline i njegovi proizvodi imaju snažnu otpornost na skladištenje, stoga njihov životni vijek dvaput je veći od običnih kikiriki. Istodobno, maseni masni kiseli masni kiseli masni uljni masni kiselinski uljni maslinov uljni masl ali i maslinovo ulje nemaju poseban okus, a cijena je daleko ispod maslinovog ulja.
Zhang Yunyu je rekao da oleinska kiselina selektivno snižava lipoprotein male gustoće (LDL) u tijelu, a da pritom zadrži lipoprotein visoke gustoće (HDL) i stoga, često konzumiranje visokih količina kikirikija oleinske kiseline može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Dodatno, visoke vrste kikirikija oleinske kiseline znatno smanjuju sadržaj palmitinske kiseline, kao što su zasićene masne kiseline, proizvodnja kikirikija ulja je zdravija.
Trenutno, Sjedinjene Države kao prvo na svijetu koje izvode zemlje za uzgoj kikirikija visoke oleinske kiseline, visoko područje kikirikija oleinske kiseline činilo je oko 24% ukupne površine kikirikija. Argentina je vodeći svjetski izvoznik kikirikija, a razne visoke oleinske kiseline premašile su polovicu zemlje otpora kikirikija. Kuglice visokog oleinske kiseline uvelike su unaprijeđene u Australiji. Industrija visokog kikirikija oleinske kiseline u Kini je brza i zamjena za obični kikiriki.
